F.lli Lorenzi srl - Corso di Porta Romana 1, Milano - Tel. +39 02-45488799

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Chef, Santoku, Dao Bao, Gyuto, Takohiki non sono personaggi di un fumetto Manga, anche se molti nomi sono giapponesi. Sono attrezzi da usare in cucina, sono coltelli, utensili che hanno migliaia di anni e che in tutto il mondo, e in ogni paese, con nomi specifici, vengono usati tutti i giorni da professionisti e da ciascuno di noi. Il giorno 19 aprile 2018 dalle 17.30 alle 19.30 circa F.lli Lorenzi in Corso di Porta Romana 1 a Milano organizza una dimostrazione pratica dell’utilizzo dei coltelli per preparazioni di verdure, carne e pesce. Per l’occasione eseguiranno le preparazioni con Marco Vandoni - MasterChef 2017 e Valerio Braschi - vincitore MasterChef 2017. I preparati saranno offerti ai partecipanti come aperitivo.

Il 4 aprile alle ore 19.00 in occasione del Salone del Mobile Fratelli Lorenzi ospita una monografica di Maurizio Montagna.

“Qualche tempo fa, durante una visita alla storica azienda di maniglie Olivari, mi è stata mostrata una maniglia in acciaio disegnata da Gio Ponti, “La lama”, mi è bastato inclinare quell’oggetto di 90 gradi ed osservarlo in controluce per comprendere la precisione della forma di uno degli edifici più importanti dell’architettura del 900, il grattacielo Pirelli". Maurizio Montagna

F.lli Lorenzi srl

  • INDIRIZZO: Corso di Porta Romana, 1 - 20122 - Milano
  • TELEFONO: +39 02-45488799
  • E-MAIL: info@flli-lorenzi.com
  • P.IVA: 09234910967
  • CODICE REA: MI-20178278

F.lli Lorenzi srl è diretta erede del primo negozio Lorenzi aperto a Milano in C.so Magenta nel 1919 da Olimpio Lorenzi. Marcello e Stefano Lorenzi, titolari di F.lli Lorenzi srl, rappresentano la terza generazione nella attività di famiglia).

Nel 2019 F.lli Lorenzi srl ha celebrato nel 2019, 100 anni di attività a Milano.

Il negozio F.lli Lorenzi di Corso di Porta Romana,1 seleziona specifici prodotti da offrire ai propri clienti e progetta e realizza selezionati prodotti artigianali.

Vedi anche l’opzione “Chi siamo” nel menù del sito.